Daiginjo
大吟醸(精米歩合50%以下)

Subtlety & Finesse

蔵人達の技術と誇りが凝縮された最高級のお酒です。厳選された高品質の原料米を50%から40%にまで精白。造りの全ての過程において、非常に手間をかけて丁寧に造られますので、限られた量しか造ることができません。

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